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농산물 수확후 관리 (저온관리 ,유통,수입,수출,자문)부암저온
hybrid
<하이브리드>는 서로다른 두 가지 기능이나 역할이 하나로 합쳐진 '잡종( crossbreed ), 혼합물'을 의미하지요. 그리스 로마신화에 보면 몸은 사람인데 하반신은 말이거나, 인어공주( Little Mermaid )처럼 몸은 여자인고 하반신은 물고기인 경우 등 다양한 하이브리드가 등장하지요^^. 여러 산업 분야에서 사용되지만 특히 하이브리드 자동차가 우리에게 친숙한데 엔진과 모터를 같이 사용하면서 저속에서는 모터를 고속에서는 엔진을 작동시키는 방식이지요. 연비가 높고 환경에도 좋다는데 차값이 싸진다면 한번 사볼까 생각 중이지요 ㅎㅎ. A mule is a hybrid of a male donkey and a female horse. ( 노새는 수당나귀와 암말의 잡종이다. ) » crimond ~(over 5 years ago)
bonus
'보너스, 상여금, 뜻밖의 즐거움'등의 의미이지요. 어원적으로 어근 bon( good 좋은 )에서 유래된 단어로 직장인들이 보너스를 받으면 얼마나 좋겠어요? The company repaid her hard work with a bonus. ( 회사는 보너스로 그녀의 노고에 보답했다. ) » crimond ~(almost 7 years ago)
yellow journalism
'황색 저널리즘' 은 특정 범죄 사건이나 이슈 그리고 성적인 추문 등을 과도하게 보도하여 여론을 선동( instigation )하려는 의도를 가진 언론사의 경향을 말하지요. 1889년에 J.퓰리처가 뉴욕월드 일요일 판에 노란색 비옷을 입은 소년을 만화에 등장시키면서 시작된 단어라고 하네요. 선동을 하기에는 노란색이 잘 보인다는 이점이 있지요^^. 그래서 정치에도 노란색이 나타나는 걸까요 ㅎㅎ. 같은 의미로 yellow press, yellow paper 라고도 부르지요. » crimond ~(over 6 years ago)
andante
<안단테>는 음악의 빠르기를 악보에 표기하는 기호로 '적당히 느리게( moderately slow tempo )'를 의미하지요. 어원적으로 라틴어 andare( walk 걷다 )에서 유래되어서 걸어가듯이 느린 정도라고 생각하시면 될 것같아요^^. 이미지는 너무나도 유명한 스웨덴의 4인조 혼성그룹 <아바(ABBA)>의 노래 '안단테,안단테'로 가사에 보면 이런 구절이 나오지요. take your time, make it slow ( 시간을 가지고, 천천히 해 ) Andate, andante( 안단테... ) 사랑을 하는 템포를 이야기하는 것 같군요 ㅎㅎ. » crimond ~(over 5 years ago)
handy
hand(손)에서 나와서 손으로 잘 다루는 '유용한( useful ), 잔재주가 있는' 등의 의미로 사용되는 단어이구요. It's handy. ( 그거 꽤 쓸만한데, 제법 괜찮은데 ) 라는 표현( expression )이 자주 사용되지요. 참고로 handyman 은 '재주꾼, 집안밖의 자질구레한 일을 잘하는 사람'으로 제임스 테일러가 부른 유명한 팝송 제목이기도 하지요^^. » crimond ~(over 6 years ago)
bogus
'가짜의, 위조의, 위조지폐' 의미를 가지는데 유래를 살펴보면 1800년대 미국신문에 나타나기 시작한 단어로 Borghese 라는 범죄자( criminal ) 이름에서 나왔다고 하네요. 그는 돈도 없이 많은 수표( check )를 발행해서 많은 사람들에게 피해를 주었고 여기서 나온 단어가 bogus이구요. 동의어로는 fake, counterfeit 등이 있지요. '보거스는 내 친구' 라는 만화영화도 있었는데 여기서 보거스는 외계인이지요^^. He gave me a bogus note. ( 그는 나에게 위조지폐를 주었다. ) » crimond ~(almost 7 years ago)
bland
음식맛이 싱거울 때 사용하는 단어이고 반의어는 salty( 짭짤한 )이지요^^. '특징없는, 맛이 자극적이지 않은, 재미없는' 등의 뜻을 가진 형용사이구요. The soup smelled good but it was too bland. ( 그 수프는 냄새가 좋았지만 너무 싱거웠다. ) Their music was a kind of bland and boring. ( 그들의 음악은 단조롭고 지루했다. ) 또한 사람의 성격을 표현할 때도 사용되지요. He has a very bland personality. ( 그는 아주 무난한 성격을 가지고 있다. ) 아마도 무난한 성격이란 잘 섞이는( blending ) 성격이겠지요? ㅎㅎ » crimond ~(over 5 years ago)
IMHO
인터넷을 통한 채팅( chatting )이나 문자 메세지( text message ) 전달이 많아지면서 약어( abbreviation ), 은어( slang )들이 많이 등장하게 되었지요. 이중에서도 많이 사용되는 IMHO( In my humble opinion )는 '제 소견으로는' 의미로 자주 사용되는 표현이구요. 우리나라에도 이런 식의 표현들이 많은데 나이든 사람들은 점점 힘들어지겠네요 ㅠ. IMHO, he is the best guitarist in this country. ( 내 생각으로는, 그가 이 나라에서 가장 뛰어난 기타리스트이다. ) » crimond ~(over 5 years ago)
simple
'간단한,단순한' 의미로 어원적으로는 어근 sim( one 하나 )과 ple/ply( fold 접다,접음 )이 합쳐져서 '한겹으로 접다'뜻으로 '단순(單純)한'이 된 것이지요^^. His message is simple and strong. ( 그의 메세지는 간단하면서도 힘이 있다. ) 명사형은 simplicity( 간단함,평이함 )이고 동사형은 simplify( 단순화하다 )이구요. 산업디자인의 아버지로 불리우는 '디터람스'의 말이 생각나네요. Simple is the best. ( 단순함이 최고다. ) » crimond ~(about 7 years ago)
organization
'조직, 단체( group ), 기구( structure ), 준비' 등의 의미를 가지고 동사 organize( 준비하다, 조직하다, 체계를 잡다 )의 명사형이지요. 어원적으로 organ( 장기, 기관 )에서 나온 단어로 장기(臟器)로서의 모양을 갖추어야 제 기능을 하는 것이구요. 사실 조직이 무섭기에 '조직의 쓴맛을 보여주마!'라는 말도 자주 하잖아요 ㅎㅎ. The country had formally joined the World Trade Organization. ( 그 나라는 WTO에 공식적으로 가입했다. ) » crimond ~(over 5 years ago)

show story

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녹차 이용한 안전한 채소류 세척방법!
Re-0729-3_20080729185708_

농산물을 재배하기 위해서는 작물에 피해를 주는 병과 해충방제를 위해
농약사용은 필수적이다.
보통 농가에서는 수확 7~14일 전에 농약을 살포하기 때문에
시장에 나가기 전에 대부분의 농약성분은 없어진다.

또한 농산물에 남아있는 농약성분은 시간이 경과함에 따라 소실될 뿐만 아니라
물세척, 다듬기, 데치기, 가열 등 조리 및 가공과정에 의해 많은 양이 제거된다.

일반적으로 생식상태로 먹는 과일, 채소류는 주로 물이나 전용세제를 이용하여
세척하고 있으며 잔존하는 농약을 제거할 수 있는 세척방법으로는
중성세제를 이용하는 것이 가장 효과적이라고 알려져 있다.
그러나 이는 계면활성제의 작용에 의한 것으로 장기간 세척하면
오히려 세제가 잔존해 있어서 인체에 유해할 수 있다는 단점이 있다.

경기도농업기술원에서는 녹차를 이용하여 소비자가 가정에서 쉽게 할 수 있는
보다 더 안전한 채소 세척방법을 개발했다.

실험 결과 상추의 경우 찬물 1000cc에 녹차잎 10~30g정도를 30분 동안
우려내어 만든 녹차추출액에 5분간 담갔다가 흐르는 물에 씻으면
잔존하는 농약성분이 34~93% 제거되어 물로만 씻을 때 보다 18~40% 정도
세척효과가 더 높았다.
녹차추출액은 많이 만들어 냉장고에 보관하였다가 2~3번 사용해도 세척효과는 같다.

깻잎도 녹차추출액을 이용하여 씻었을 때 남아 있는 농약성분의 55~70%가 제거되어
물로 세척하였을 때보다 15~20% 세척효과가 더 높았다.

또한 상추와 깻잎을 녹차추출액을 이용하여 씻어 바로 먹거나 흐르는 물에만 씻어 먹을 경우에
살모넬라 등 식중독균에 대해 실험한 결과 허영구진 이하로 식중독균의 문제도 발생하지 않았다.

이와같이 가정에서 상추나 깻잎 등을 생식으로 먹을 때 녹차추출액을 이용하여 씻으면
남아 있는 농약성분을 손쉽게 효과적으로 제거할 수 있다.

출처:경기도농업기술원

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crimond

녹차로 채소의 농약체척효과가 있다는 내용은 처음 듣네요^^.
혹시 과일에도 도움이 되는 건가여?

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icemt

예 농업기술원에서 실험을 거쳐 세척방법을 개발한겁니다
과일,채소등 잔류 농약제거에 효과가 입증 되었답니다

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